怎样做剁椒鱼头

1、鱼头撒盐、胡椒粉，抹匀。

3、摆上鱼头。

5、泡椒剁碎。

7、放入豆豉、耗油，翻炒均匀。

9、放进蒸箱，蒸20分钟。

11、淋上蒸鱼豉油。