番茄牛腩汤的做法

1、准备好需要的食材。

3、锅中倒入适量的清水，放入切好的牛腩，倒入1勺料酒，放1段大葱和2片姜，开火煮沸后捞出，用清水冲洗干净。

5、翻炒好的牛腩放入脱糖电饭煲内，倒入适量的清水，水量要没过食材。

7、胡萝卜、土豆和番茄去皮切块。

9、继续加入切好的土豆和胡萝卜翻炒均匀。

11、加入冰糖和干辣椒。

13、出锅前加盐调味。