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麻辣螃蟹怎么做
时间:2024-10-12 03:05:32
1、螃蟹切块,辣椒切段,香菜切段。
2、锅中倒油,放入葱丝、姜丝、蒜、辣椒、麻椒,爆香后放入火锅底料翻炒。
3、加入螃蟹,倒入料酒翻炒均匀后加水,放盐、鸡精,大火收汁后出锅撒香菜即可。
4、总结如下。
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