1、冬瓜、腔骨、香菇、葱、姜、蒜洗净切片
3、再放入腔骨下去，混炒至微黄色，以便凝固骨肉里夹带的血水，锁住营养
5、放入大锅，加入大量热水（全覆盖），混入冬瓜和香菇，加盖炖30分钟左右
7、香浓的汤就做好了
