正宗川菜宫保鸡丁做法

1、青红小米椒清洗干净，再切成小圈。

7、倒入炒好的鸡丁，调入适量的鸡精和蒜末，大火翻炒均匀即可关火。

8、最后，再加入油炸好的花生米翻炒均匀，即可出锅装盘。