鱼粥的家常做法

1、先煮一锅白粥，煮粥的过程中，将黄锋鱼斩件后，切段，加姜丝、料酒和盐腌制；

2、倒入牛奶后，煮开，倒入黄锋鱼，用勺子拌匀，再煮开，加盖焖五分钟即可；

3、吃的时候自己选择加胡椒粉香油或葱花。