奶油蘑菇汤的自制方法

1、第一步，黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化；

2、加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高；

5、放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟；

6、炒熟后倒入面酱汤中，一起煮；