怎样油炸豌豆

1、捡去豌豆中的杂质，用清水浸泡，如图，浸泡时间一般要在24-48小时才能浸泡透。

3、等豌豆煮熟，可以出锅，空掉水分待用。

4、把色拉油加热至110-115度之间，加入准备好的豌豆，如图