猪肉煮不烂怎么回事

1、第一种，在煮肉时如果煮的时间太少，火候太大的话，都是可以使猪肉煮不烂的。

3、第三种，如果猪肉煮不烂的话，也可能是因为猪肉的肉质不新鲜有关，有的猪肉是很难煮烂的。