白菜豆腐粉丝煲的做法

1、首先把青红尖椒切圈；白菜手撕成块；把老豆腐切成长宽4厘米，厚度1cm的薄片备用。

3、随后在平底锅中加油，用筷子把老豆腐夹入锅中，油炸至周身表皮金黄微焦捞出控油。

5、待五花肉熬至金黄焦色冒油的状态后，把准备好的青红尖椒圈、蒜末倒入锅中，大火炒香。