毛毛虫面包的做法

1、将主料里除黄油外所有原料放入面包桶，启动揉面程序，揉成面团。

3、能轻松拉出手套膜即可。

5、发酵至两倍大小，用食指蘸水在中间戳一个小洞，小洞不回缩说明面团已经发好了。

7、分成六份，揉圆，用保鲜膜覆盖静置15分钟。

9、从一端卷起。

11、色拉油鱼黄油和清水一起放在锅里加热，沸腾之后加入面粉拌匀，放凉之后分次加入蛋液搅拌均匀，装到裱花袋里。

13、烤箱180度上下火预热，

15、取出面包，放凉，从中间切开，夹入打发好的奶油即可。