西红柿鸡蛋鲜虾面

1、首先准备好食材，两人份的面可以准备番茄2-3个，切块。

3、适量蘑菇，喜欢吃就多放些，不放也没关系。

5、以上食材除了西红柿和鸡蛋是必须的，其他食材都可以根据自己的喜好口味加减。

7、锅中继续热油，加入虾米翻炒一会儿，然后加入一部分葱花。

9、这个时候就可以再拿一个锅，烧些热水开始煮面。面可以选择挂面，手擀面都可以，按自己的喜好或方便程度选择。