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如何制作玉米鸡蛋饼

时间:2024-11-03 02:52:06

1、新鲜的玉米剥粒,洗净。

如何制作玉米鸡蛋饼

2、锅中放水烧开,下玉米粒,煮熟捞出。控干水分备用。

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3、煮好的玉米放鸡蛋,淀粉,搅拌均匀。

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4、起锅烧油,中小火加热,把搅拌好的玉米鸡蛋液倒入锅中,用铲子铺平,转小火继续煎。

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5、煎的过程中撒一些黑芝麻。

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6、煎至金黄翻面,煎另一面。看好时间,别煎糊。

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7、出锅装盘,开吃。

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