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皮蛋豆腐怎么做好吃凉拌
时间:2024-10-27 13:03:55
1、皮蛋去壳,洗净切成橘子瓣形状;豆腐切成块。
2、葱姜洗净,葱切花,姜砌末。
3、大蒜剥皮,捣成泥。
4、豆腐、皮蛋、放盘子中,加酱油、米醋、精盐、姜末、味精、香油、味精,拌匀。
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