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脆滑肉的做法

时间:2024-10-11 19:47:22

1、原料洗净备用,肉切片用盐、料酒、酱油淀粉腌15分钟

脆滑肉的做法

2、锅里放水烧开,下肉片煮至变色,然后捞出放水里过一下,再捞出沥干

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3、锅里放油,放姜蒜爆香,后放绣针菇炒至发软

4、接着放入肉片再炒一炒

脆滑肉的做法

5、放入适量的盐炒均,最后放入鸡精炒均即可出锅

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