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豆腐泡酿肉的做法

时间:2024-10-19 19:54:40

1、准备剁好的肉馅

豆腐泡酿肉的做法

2、依次加入剁碎的香菇,鸡蛋、料酒、生抽、白糖、盐,搅拌均匀备用

豆腐泡酿肉的做法

3、接下来便是重要的调料。5克生抽、1克芝麻油、1克盐、15克清水,同样搅拌均匀备用

豆腐泡酿肉的做法

4、豆腐泡上方切十字花

豆腐泡酿肉的做法

5、将搅拌好的肉馅塞入豆腐泡中

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6、放入锅中大火蒸10分钟

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7、然后淋上酱汁,撒点葱花增香,继续上锅蒸5分钟即可出锅

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