猪肚腩肉如何炖芋头仔

1、猪肚腩肉除毛洗净，再切成薄条。

2、将切好的肚腩肉放入加油的锅中炒拌出油并煎至金黄色待用。

3、新鲜芋头仔放入加水的锅中煮开几分钟放凉。