香辣劲爽水煮肉片的做法

1、第一，把瘦肉切成大约5厘米长2.5厘米宽

3、第三，锅里放少许油，将除青菜外的所有配菜倒入，翻炒几下，加入适量的水，煮开后，放入青菜，然后将煮好的配菜放入碗中备用

5、第五，锅里放油，然后放入豆瓣酱，加入姜末。炒出香味，炒出红油。放入葱段。

7、第七，将煮好的肉片倒到配菜上面。然后将刚才做好的辣椒花椒碎末撒在上面。