网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

茄丁鸡米的做法

时间:2024-10-13 17:12:33

1、将豌豆汆烫并过凉。

茄丁鸡米的做法

2、将鸡胸肉切成小丁,放入干淀粉、生抽和花椒粉,搅拌均匀后腌制十分钟左右。

茄丁鸡米的做法

3、将长茄子切成小丁,放入盐腌制约十分钟,然后用手挤出茄丁中的水。

茄丁鸡米的做法

4、在锅中加入适量的油,将油锅烧至七成热,倒入切好的茄丁,翻炒至茄丁变软,盛出以备用。

茄丁鸡米的做法

5、将腌好的鸡肉丁和蒜末倒入锅中翻炒,直至鸡肉丁肉色变白。

茄丁鸡米的做法

6、再倒入茄丁翻炒均匀,接着倒入生抽、白糖、香菇豆豉酱和汆烫熟的豌豆,炒匀后即可出锅。

茄丁鸡米的做法
© 2025 智德知识库
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com