排骨冬笋汤的做法大全

1、排骨洗净倒入锅中焯水，一定要洗出排骨内的血水。

3、锅内添入适量水，放入排骨，笋片，葱姜，料酒，盖上盖子，煮20分钟（如有砂锅建议使用砂锅）。

5、在加入适量的盐，鸡精即可食用。