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家庭简易披萨做法——山药披萨

时间:2024-10-16 23:04:02

1、将青椒、洋葱和香菇洗净,切丝备用;

家庭简易披萨做法——山药披萨

2、高汤倒入面粉中,放盐适量,边倒边搅拌,搅拌至无干粉的浓稠面糊状;

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3、将山药用到剁成泥,倒入面糊中,同样搅拌均匀;

家庭简易披萨做法——山药披萨

4、再在面糊中打入一个鸡蛋,之后倒入事先准备好的蔬菜,翻拌均匀;

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5、将平底锅刷一层薄薄的油,倒入蔬菜面糊,摊开,整成圆形;

家庭简易披萨做法——山药披萨

6、小火慢慢加热,火不要太大,否则易糊,在表面放上一排培根,之后用火煎烤;

家庭简易披萨做法——山药披萨

7、翻过来的披萨饼,把饼的边边往里收一收,使饼边不至于太薄。然后同样用小火慢慢煎,最后把酱汁的材料混合,刷在披萨饼的表面,按照自己的口味再加盐或是糖类的调味料,烤熟即可。

家庭简易披萨做法——山药披萨
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