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详细教你做砂锅米凉粉

时间:2024-10-30 22:12:46

1、米粉切成方块,芹菜梗切成块,葱切成葱

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2、备用米粉

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3、温油小火将豆瓣和豆豉放入,将豆瓣炒出红油

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4、酱爆肉

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5、西芹碎炒

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6、下米凉粉轻轻翻炒,使米凉粉裹上料

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7、将炒匀的米凉粉倒入小砂锅,加开水至8成满,烧开后转小火煨煮大概十分钟

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8、撒上葱花,开吃!

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