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煎饼面糊配方
时间:2024-10-16 07:26:18
1、面粉和玉米面加入少许水,搅拌均匀,看到气泡为宜,用筷子能拉丝最好,加一点盐
2、静置10分钟,醒面
3、电饼铛上刷层油,用手感到微热倒入面糊,盖盖一分钟,打入鸡蛋,搅拌均匀
4、盖盖2分钟即可
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