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老醋花生怎么做

时间:2024-10-12 17:02:48

1、花生用清水洗净。

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2、香菜洗净切小段。

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3、大蒜按扁。

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4、凉锅倒入适量食用油。

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5、用小火慢慢翻炒炸制。

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6、待花生表皮变色。

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7、捞出控油晾凉。

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8、加入陈醋、生抽、白糖、少许盐、蒜末搅拌均匀。

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9、碗中放入花生,撒香菜段。

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10、再倒入调好的酱汁。

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11、用筷子拌匀即可。

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12、一道美味的老醋花生就做好了。

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