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如何做小炒菠菜

时间:2024-10-14 09:25:22

1、菠菜洗净,切两下,蒜姜切成末

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2、锅底烧油,油热下姜末蒜末,爆香

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3、不要先放盐,最后快出锅放,不会出太多水

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4、翻炒均匀,菜都粘上油变踏实

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5、加1小勺盐,一点耗油,翻炒几下就熟了

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6、出锅

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