花菇鲍鱼汤

1、花菇放入温水中浸泡开，沥水备用。

2、干鲍鱼同样浸泡一下沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入花菇煸炒后放入鲍鱼和适量水炖30分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅。