爆炒西葫芦肉丝

1、葱花备用

2、精肉切丝备用

3、角瓜洗净切丝备用

4、锅内热油，待油热后加入肉丝、葱花翻炒

5、加入酱油

6、加入角瓜丝

7、加盐翻炒出锅即可