油豆腐鹌鹑蛋酿肉的做法

1、将煮好的鹌鹑蛋剥壳，放入碗中备用

3、向剁好的肉末中倒入料酒、生抽、盐、油豆腐芯以及葱姜末搅拌均匀

5、将油豆腐放入锅中后倒入水、生抽、糖和盐

7、完成