西蓝花炒虾仁 简单家常快手

1、首先将西蓝花切成小朵儿，锅内烧水水沸腾后下西蓝花焯熟，捞出后过凉水

3、四瓣蒜切成蒜末备用，锅内倒入花生油，油热后下蒜末爆香

5、这时候就要快速翻炒啦，不然虾仁会越来越小