苦瓜炒肉片怎么做才好吃

1、将苦瓜清洗干净之后，切成薄片备用。

3、把清洗干净的猪肉切成片，然后用酱油、食盐和蒜米腌制半个小时。

5、等到猪肉炒至微微出油之后，再将苦瓜片倒入锅中炒至断生变软之后，即可出锅！