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怎样用酵母发面

时间:2024-10-15 22:32:30

1、按照500克面粉放入5克酵母的量,白糖10克。将白糖,酵母放入盆中,加适量温水。

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2、将白糖和酵母化开。水不要放多,和面的时候水少,可以加温水。

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3、倒入面粉。

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4、搅拌成絮状。

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5、合成面团,盖上盖发酵。

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6、当面团发酵到原面团大约一倍大时,面团就发酵好了。

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