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怎么做腊肉米饭

时间:2024-10-21 04:34:40

1、香菇,木耳泡发好,胡萝卜,上海青,洋葱清洗干净,腊肉稍浸泡

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2、腊肉切丁,上海青切片,香菇,木耳,胡萝卜切碎丁,洋葱切丁备用

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3、热锅冷油,腊肉倒入煸炒

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4、倒入香菇,木耳,胡萝卜丁煸炒,

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5、炒至木耳熟透,倒入上海青煸炒

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6、倒入洋葱煸炒,炒至洋葱断生,加入调味料调味

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7、装出备用

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8、将煮好的米饭装入小碗中压实

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9、米饭倒扣将米饭磕在盘子上造型即可

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