辣椒擂皮蛋是怎么做的家常做法教程

1、提前将原材料准备好

3、放入适量熟菜籽油，油尽量少，以辣椒表面有层微微的油脂即可

5、小火继续翻炒辣椒

7、将大蒜捣成泥，葱切成花，皮蛋剥壳切成4块

9、将适量盐放入石舂内，一边捣一边加盐