肉炒土豆丝的做法

1、先将土豆、胡箩卜洗净，去皮待用。

3、在把胡箩卜切成细丝。

5、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒、放入肉丝、料酒翻炒一下。

7、在放入土豆丝翻炒。

9、最后放入味精调味即可出锅。