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白菜炒土豆胡萝卜的做法

时间:2024-11-02 02:28:54

1、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味

白菜炒土豆胡萝卜的做法

2、下入洗净后切成片的白菜,在锅中翻炒,让白菜片在锅中受热均匀

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3、然后下入焯过水的土豆片,在锅中翻炒均匀,下入去皮后切成片的胡萝卜,

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4、在锅中翻炒受热均匀,让白菜、胡萝卜、和土豆片在锅中翻炒,让葱油和菜品均匀接触

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5、加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐在锅中均匀分布

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6、继续翻炒,让调味品的滋味,在高温作用下,快速渗入到菜品中

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7、翻炒均匀入味后,即可出锅装入盘中,上桌即可食用

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