老厨白菜的做法

1、将白菜洗净先将白菜撕成小块然后放在清水里洗干净，然后准备大蒜、葱花、姜片当作小料。

3、用大火翻炒白菜再往锅里倒油下入白菜大火翻炒，炒熟后捞出备用，然后往锅里下入八角和五花肉。