如何制作火辣无骨鸡爪

1、鸡爪处理干净，冷水下锅，加入生姜，生姜和料酒煮熟之后捞出过冷水。

3、碗中倒入白糖、鸡缔眠箨盘精、香油、陈醋、生抽、香油、辣椒油，再放入柠檬片、百香果肉和香菜搅拌均匀，腌制一个小时即可。