手撕包菜怎么做

1、蒜和干辣椒切碎，备用。

3、包菜手撕！手撕！大块一些！炒时会缩水！ 洗干净后沥水！

5、 倒入包菜，洒一点盐。大火，翻炒一下，(从很多的青菜炒到青菜缩小一些)倒入调好的汁，翻炒一下就ok了！