1、面粉、青汁粉、酵母、温水，和面，发酵至两倍大小，面粉、青汁粉、酵母、温水，和面，发酵至两倍大小。
3、切成指头宽窄的条儿，三个一组摞起来。
5、对折，把筷子放对折处，左手拿筷子，右手拉伸面条，同时扭面条
