不用油煎怎样炖鱼好吃

1、多籽鱼解冻。

3、多籽鱼放入盆中，加入料酒，腌制10分钟。

5、香菜洗净切段，准备花椒，大料，桂皮。

6、锅中倒入食用油。

8、放入水，大火烧开。