教你做好吃的红烧猪肉

1、五花肉洗净，冷水下锅，中火煮沸。捞出焯好水的五花肉，洗净后放入盘中备用。

3、翻炒肉块约一分钟后，加入干辣椒、蒜瓣、姜片、八角、香叶等所有香料一起翻炒。翻炒约三分钟后加入一勺老抽。

5、一个小时后，查看汤汁情况。将土豆切块加入锅中，沸腾后，小火煮20-30分钟。