油炸豆腐丸子

1、胡萝卜擦丝，可以切碎一点

3、葱姜切碎，猪肉剁成肉糜，也可以不放猪肉，我觉得少放一点好吃

5、打上一个或两个鸡蛋，把所有材料顺时针搅拌均匀，如果感觉不够粘稠，适量放点面粉