怎么做生焗鱼头

1、首先将鱼头切小块。

3、再加入糖，葱，生姜腌制半小时。

5、起锅烧油放入姜和蒜爆香，放入洋葱炒软。

7、浇玫瑰露酒焗20分钟。

9、这样美味的生焗鱼头就做好了。