卧鸡蛋的简单方法

1、先用油铺满盘底，防止粘底。加入生抽和胡椒粉和糖

2、打入鸡蛋，不要搅拌

3、放热锅上汽蒸10分钟左右即可

4、少加点蒸鱼豉油，撒些葱绿，可以上桌了。

5、糖可选，我家母上做这个不加糖，生抽和蒸鱼豉油我觉得略咸，加点糖调味，按个人口味加。

6、如果口味非常淡生抽就行

7、谢谢观看