彩椒蒜蓉烤扇贝

1、扇贝用刷子清洗干净，用小刀沿着开口处撬开一个小缝隙贴着贝壳隔断扇贝柱。

3、将洗干净的扇贝摆放到烤盘。

5、锅中放少许油下入一半的蒜蓉小火炒至金黄色。

7、将青豆去壳煮熟。

9、放入淡奶油和胡椒粉，打成泥状。

11、将打好的豌豆酱挤入到扇贝中，可放少许葱花。

13、很鲜。