红烧鸭掌的做法

1、鸭掌洗净后剪去指甲，加入清水没过鸭掌

3、大火焯水

5、准备调料

7、倒入鸭掌翻炒均匀，加入调料炒香。

9、大火烧开后转小火焖煮

11、盛盘