香辣土豆丝做法

1、土豆切丝，放在凉水里，泡10分钟，去掉淀粉

2、.锅烧热，放入豆油

3、再放入土豆丝和干辣椒，旺火炒5分钟

4、加入醋，盐，葱，翻炒几下出锅