如何烹饪红烧猪骨

1、首先将猪骨头冷水下锅，烧开之后煮20分钟，然后再捞出备用。

3、锅中倒入葱姜蒜、干辣椒、八角炒香，倒入没过骨头的清水，加入生抽老抽等调味。