柿子和面粉怎么做饼

1、选择这种富平尖柿，水分足。

3、将70克搅打好的柿子果泥倒入和面盆里。

5、和成柔软的面团，盖上保鲜膜饧30分钟。

7、平底不粘锅里加入油，烧热后转小火，放入柿子饼，小火慢煎。

9、柿子软煎饼成品图。