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花式馅卷做法大全

时间:2024-10-13 14:20:15

1、牛奶 、鸡蛋 、糖、 盐 、色拉油放进面包机 过筛的面粉放入面包机 在面粉上挖窝加入酵母粉 设置揉面程序揉好的面会出面膜即可 如果室内温度高直接在面包桶里保鲜膜覆盖发酵 发酵到面团二倍大小即可

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2、按照自己的喜好分成等份 30克一个擀成饼状 不要太薄包入馅料 封好

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3、擀成一公分左右厚薄的饼按照个人喜好切成条卷起来

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4、此步骤用料步骤用时:40分钟熟紫薯泥适量

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5、放烤箱二次发酵 我设置的发酵温度45度 40分钟

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6、发酵完毕 设置烤箱上下火 温度160度 时间20分钟

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